Ahmet İsvan Halk Ekmek Fabrikası Glütensiz Üretim Binası, düzenlenen bir törenle hizmete açıldı. Tesis, başta çölyak ve fenilketonüri hastaları olmak üzere, özel beslenme ihtiyacı duyan vatandaşların glütensiz ekmek ve ürün ihtiyacını karşılayacak
Ürün gamını çeşitlendirmeye devam eden İBB iştiraki Halk Ekmek A.Ş., Ahmet İsvan Halk Ekmek Fabrikası bünyesinde glütensiz ekmek üretecek binayı hizmete aldı. Başta çölyak ve fenilketonüri hastaları olmak üzere, özel beslenme ihtiyacı duyan vatandaşların ihtiyacını karşılayacak binanın açılışı için tören düzenlendi. Tören; İBB Başkanvekili Nuri Aslan, Bakırköy Belediye Başkanı Doç. Dr. Ayşegül Ovalıoğlu, Çatalca Belediye Başkanı Erhan Güzel, Beykoz Belediye Başkanvekili Özlem Vural Gürzel, İBB Genel Sekreteri Prof. Dr. Volkan Demir ve Halk Ekmek A.Ş. Genel Müdürü Derya Atacan’ın katılımlarıyla gerçekleştirildi. Törende, Aslan ve Atacan birer konuşma yaptı. Katılımcılara ve kamuoyuna haksız ve hukuksuz bir şekilde Silivri’de tutulan Ekrem İmamoğlu’nun selamlarını ulaştıran Aslan, “Ekrem Başkanımız, ‘Kimse merak etmesin, hizmetlerimiz devam edecek’ diyor” şeklinde konuştu.
Ahmet İsvan Halk Ekmek Fabrikası’nın açılmasıyla daha fazla ekmek üretilmesinin sağladığına ve istihdam kapısı oluşturduğuna vurgu yapan Aslan, şu bilgileri paylaştı:
“İçerisinde bulunduğumuz bu fabrika, Türkiye’nin en modern, en büyük ekmek fabrikası. 78 binden fazla metrekarelik bir yerleşkede, 3 farklı üretim tesisinden oluşuyor. Günlük yaklaşık 1,8 milyon adet normal ekmek ve bir o kadar da çeşit ekmek üretim kapasitesine sahip. Her gün 1,2 milyon İstanbullunun sofrasına ulaşıyoruz. Hepsinin hayır duasını alıyoruz. Ne mutlu bize. Bugün, Türkiye’nin ilk seri glütensiz ürün üreticisi olan İstanbul Halk Ekmek iştirakimizle, herkesin sağlığına uygun gıdaya erişebilmesi için yeni bir adım daha atıyoruz. Glütensiz Üretim Tesisi'mizi, sadece glütensiz ürünlerin üretildiği, bulaş riskinden uzak yeni binasına taşıyoruz. Bu modern tesisimiz günde on binlerce glütensiz ekmek, glütensiz nişastalı karışım ve glütensiz kurabiye üretimi yapacak. Böylece glüten hassasiyeti olan vatandaşlarımız uygun fiyatlarla sağlıklı ürünlere ulaşacak.”
“Halkın kaynaklarını halk için harcamak, baba ocağımız CHP’nin tüm neferlerinin devraldığı en büyük mirastır,” diyen Aslan, konuşmasını, “Bizim halkçı yönetim anlayışımız, Ulu Önderimiz Gazi Mustafa Kemal Atatürk’ten bugün bir kez daha rahmetle andığımız Sayın Ahmet İsvan’a ve bugün hukuksuzca Silivri zindanında tutulan İBB Başkanımız Sayın Ekrem İmamoğlu’na uzanan; sarsılmaz, uzun bir köprüdür. Bizim anlayışımızın temelinde eşitlik vardır. Halkın olanı, sadece ama sadece halkın faydası için kullanmak vardır. Ekrem Başkanımız, bu ilkeler ışığında İstanbul’umuza çok değerli hizmetler sundu. Tüm Türkiye’ye örnek oldu. Bugün, çok sevdiği, halka hizmet görevinden uzakta tutulmaya çalışılıyor. Ve bizler, İstanbul’un muhafızları olarak, İBB olarak hız kesmeden, ara vermeden çalışmaya, üretmeye devam ediyoruz. Ahmet İsvan Halk Ekmek Fabrikası Glütensiz Üretim Binası, İstanbul ailemize hayırlı olsun” sözleriyle noktaladı.